mercoledì 22 giugno 2016

Pane e cipolla? Sì, però...

Pruèrbi dål dì:


"Quånd å cuménciå å cålà l'ùlå, ågh vénå bón åncå pån e sigùlå: Quando comincia a calare l'olla, viene buono anche pane e cipolla.Playsoundfile "C:\alnosdialat\Rosalia\pro20calalulapanesigula2.mp3" "Normal"
Quando viene meno il cibo migliore (salamini, quarti d'oca, d'anatra, ecc.), un tempo conservato nel grasso dentro all'olla, si è costretti ad apprezzare il cibo più povero."

Da "Ål nòs diålåt" (2012).

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